Käferbohnenaufstrich

ZUBEREITUNG

1Die Käferbohnen 12 Stunden in Wasser einweichen. Nachdem 30min weich kochen.

2Den Zwiebel grob hacken und in eine Schüssel geben, das Salz mit dem Kürbiskernöl und den Käferbohnen hinzugeben und pürieren.

ZUTATENLISTE

125g Käferbohnen l 50ml Kürbiskernöl |1/2 Teelöffel Salz | 1 Stk. Zwiebel gelb

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Guten Appetit!