Champignon Reis mit Petersilie

ZUBEREITUNG

1 Die Zwiebel und die Petersilie in Öl andünsten.

2 Reis und Wasser zugeben, danach Champignon und Salz hinzufügen, auf kleiner Flamme fertig dünsten, abschmecken.

ZUTATENLISTE

Zubereitungszeit 15 min.

300g Champignon, 2 Tassen Reis, 3,5 Tassen Wasser, 1TL Salz, 1Stk. Zwiebel gelb, 10g Petersilie, 1EL Öl

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Guten Appetit!

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