RADIESCHEN
Ernte: März/April
Aussaat: Jänner
Beschreibung über den Anbau:
•keine Heizung, das macht die Natur für uns (Glashauseffekt)
•keine künstliche Beleuchtung (im Februar & März war die Sonne wieder aktiv)
•im Boden gepflanzt (eh klar wo sonst)
Lass uns mehr darüber reden:
Vitamin C & K, Eisen, Glucosinolate
Roh genießen & mit den Blättern Aufstrich oder Pesto zubereiten. Mmmhh...